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那須塩原市地域ポータル「きらきらホットなすしおばら」

那須塩原ブランド

ブランド詳細

塩原温泉 とて焼

塩原温泉で13種類の味が楽しめる

那須塩原市産牛乳・卵を使用した生地の中に入れる具材は、デザート系から肉や麺などのおかず系まで各店オリジナルの味が楽しめます。

認定品詳細

認定番号 0015
ブランド商品名 塩原温泉 とて焼
住所 栃木県那須塩原市塩原786-8
事業所名 那須塩原市商工会塩原支部 とて焼委員会
電話番号 0287-32-2301
ファクス 0287-32-3735

認定品取扱店一覧

取扱い店 住所 電話番号
くいものや花水木 栃木県那須塩原市塩原1108-2 0287-32-4417
今井屋製菓 栃木県那須塩原市塩原786-8 0287-32-2301
美由堂 栃木県那須塩原市塩原2523 0287-32-3290
多助そば 湯津上屋 栃木県那須塩原市塩原771-2 0287-32-2127
塩原もの語り館 栃木県那須塩原市塩原747 0287-32-4000
お食事処 銚子屋 栃木県那須塩原市塩原739-1 0287-32-2433
有限会社若松堂 栃木県那須塩原市塩原737 0287-32-2260
幸楽寿司 栃木県那須塩原市塩原725-1 0287-32-2061
くだもの屋カフェ通りの茶屋 藤屋 栃木県那須塩原市塩原689 0287-32-2314
塩原温泉 栄太楼 栃木県那須塩原市塩原689 0287-32-2155
亀屋本舗 栃木県那須塩原市塩原618-15 0287-32-256​8
割烹旅館 湯の花荘 栃木県那須塩原市塩原323 0287-32-2824
鈴木屋SUZUcafe 栃木県那須塩原市塩原683-2 0287-32-2178

生産者の声

塩原温泉の新しいご当地グルメ『とて焼』は、クレープのようでクレープとは違い、スポンジ生地で甘味や具材を包んだ、歩きながら食べられるワンハンドフード。

『とて焼』ってスイーツ?食事?という素朴な疑問から、誕生までの経緯、ネーミングの由来、独特な生地とその美味しさの秘密まで、当初からの中心メンバーである今井屋製菓の塩田和正さんにお話を伺ってきました。

塩田和正さんのインタビューおよび『とて焼き』全メニューはこちらから
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