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きらきらホット☆ラーメン男子が行く!

焼肉ダイニング路菜

牛すじラーメン

西那須野のそすいスクエアAQUASの近く、飲食店が連なるビルの一角にある「焼肉ダイニング路菜」<br>
西那須野のそすいスクエアAQUASの近く、飲食店が連なるビルの一角にある「焼肉ダイニング路菜」
まずは一杯。(笑)
まずは一杯。(笑)
こんにちは、ラーメン男子のバヤシです!m(__)m
今回は職場の近くにある「焼肉ダイニング路菜」さんに行ってきました!
ラーメン専門店ではなく、“極上の焼肉が食べれる遅い時間まで営業している居酒屋さん”といった感じのお店です。
ですからこのラーメンもメニューには載っていますが、人に薦められなかったら知らなかったかもしれませんね。

お酒のあとに食べたいあっさりラーメン

オリジナルの「牛すじラーメン」
オリジナルの「牛すじラーメン」
実は今回迷ったんですよね。。
最初に書きますが、路菜さんにはラーメンが2種類あるんですよ。
今回紹介する「牛すじラーメン」と双璧をなす「カルビラーメン」。
もちろんどちらも食べたことがあって、どちらも美味しいんです。どっちを紹介しようかな~って。
ただ、いつだったかの記事にも書きましたが最近あっさりしたラーメンが好みなのでその日食べたかった「牛すじラーメン」にしました。
*カルビラーメンは次の機会か、この記事を読んでくれた皆さんが食べてみてくださいな!

このスープが好き!

しょうゆベースのあっさりスープ。<br>
しょうゆベースのあっさりスープ。
この牛すじラーメンが美味い理由は、やっぱりスープでしょうね!
そのスープといい具合に絡む麺も重要ですが、やっぱりスープかなぁ。。
牛すじのダシとしょうゆ、自家製のラー油とゴマ油。
ダシ?ラー油?ゴマ油?美味さの理由を確かめるために何度もれんげで啜るわけです。
ほんと絶妙な組み合わせです。
あっさりスープにちょうどいい細麺。
あっさりスープにちょうどいい細麺。
スープの旨味のもと。
スープの旨味のもと。

アットホームなお店で締めのラーメン!

路菜さんは遅い時間まで営業しているので、お酒を楽しむ際の2軒目、3軒目のお店としてもおすすめです!
店主の阿部さん曰く、「締めのラーメンにおすすめ!」だそうですよ!
個人的にははしごするほどお酒は飲めないので、一軒目から路菜さんで極上の焼肉を満腹にならない程度につまみながら美味しいお酒を飲む。→程よく酔っ払ったところで締めのラーメン。。これが贅沢でいいな!(笑)
店主の阿部さんとスタッフの小口さん。
店主の阿部さんとスタッフの小口さん。
もちろん完食!
もちろん完食!
こんだけ美味いスープだから、お酒の後だろうと当然完食!
ラーメン専門店や中華料理屋さん以外にも美味しいラーメンはあるんですねぇ。
まだまだ世間知らず?那須塩原ラーメン事情知らず?
もっとリサーチしなきゃですね!
皆さんに美味しいラーメンを知ってもらうためにこれからもがんばりま~す!
【焼肉ダイニング路菜】
住所 那須塩原市西大和2-12
TEL 0287-47-4484
営業時間:18:00~5:00(火~土曜) 18:00~0:00(日曜・祝日)
定休日 月曜