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きらきらホット☆ラーメン男子が行く!

こだま食堂

チャーシューメン

焼きそばが有名なお店?

やっと来れた「こだま食堂」
やっと来れた「こだま食堂」
今回は以前から気になっていたこだま食堂さんへ行ってきました。
何が気になっていたかといいますと、知人、知人の友人などに市内でおすすめの美味しいラーメンはある?という質問をしてみたところよく出てきた名前だったのです。
しかも、みんな「らーめんもいいけど焼きそばが美味いよ!」という補足付きで・・・
そりゃ気になるでしょ、ラーメンも焼きそばも。

昔ながらのしょうゆラーメン

よく見かけるしょうゆラーメンより圧倒的に濃い色のスープ。<br>
よく見かけるしょうゆラーメンより圧倒的に濃い色のスープ。
お店の場所は黒磯の稲村団地の近く、とても静かな場所にありました。
のぼりが立っていたのですぐわかりましたが、もしあの小さい看板だけだったら見過ごしてしまいそうです(汗)
メニューはシンプルにしょうゆラーメンと焼きそばのみ。
ラーメンと焼きそばを食べるという目的があり、初めて行く人間としては誘惑がなく理想的です。笑

見た目とギャップのあるさっぱりとしたスープ。
見た目とギャップのあるさっぱりとしたスープ。
スープは見た目ほど濃くなく、どちらかといえばさっぱりしています。
なんかどこか懐かしい感じの味で、子供の頃、田舎のショッピングセンターのレストランで食べたラーメンを思い出しました。
麺はさっぱりスープに合う細めのちぢれ麺。
麺はさっぱりスープに合う細めのちぢれ麺。
チャーシューはご飯が欲しくなるようないい塩梅の旨みでした。
チャーシューはご飯が欲しくなるようないい塩梅の旨みでした。
麺は固めの細いちぢれ麺。
そう、僕は固めの麺が好きなのでなんか嬉しかったですね~。
チャーシューは「美味しい」という表現が一番しっくりとくるような旨みのあるチャーシューでしたよ!

有名な焼きそば

これが有名な焼きそばね!<br>ソースをかけて食べるとさらに美味しいのです!
これが有名な焼きそばね!
ソースをかけて食べるとさらに美味しいのです!
この隠れ家的な雰囲気も人気なんでしょう!
この隠れ家的な雰囲気も人気なんでしょう!
この日は日中の最高気温は30度超えの真夏日。
汗をかきながら食べたラーメン、焼きそばはとても美味しかったです。
食後のさっぱり感は不思議だったなぁ。
ラーメンのせいか、お店の雰囲気のせいか。。
これ書いてたらまた行きたくなりましたよ!(笑)
こだま食堂
住所 那須塩原市埼玉6-41
TEL 0287-63-8645