今回は「割烹 金子屋別館」さんから、お弁当をテイクアウトしてランチ！

こちらは新発田の下町交番すぐ近くにお店を構える、まいぷれでもすっかりお馴染みの老舗割烹料理店さん。和食の概念だけにとらわれない、様々な料理が楽しめることで人気のお店です。

今回はそんな金子屋別館さんが提供するカジュアルな“丼ぶりメニュー”の中から、人気の「バラちらし丼」をご紹介します♪

割烹が提供する、気軽に楽しむ丼ぶりメニューに舌鼓！

本日、テイクアウトしていただいたのは「バラちらし丼」です。お店では他にも、豚ざんまい丼や鶏ざんまい丼（各800円）、新発田牛ざんまい丼（1,500円）、うな玉丼（1,700円）など、絶品の丼ぶりメニューがご用意されています。今回は海鮮な気分だったので、こちらをチョイス！

ワクワクしながら丼ぶりの蓋を開ければ、そこには宝石箱のようにキラキラ輝く寿司タネがびっしり。もう、その美しい見た目だけでおいしさが伝わってくるようです。

早速、ついてきた出汁醤油を軽く回しかけ、ワサビを乗せていただきます。タネはどれも肉厚にカットされていて噛み応えも、食べ応えも十分。新鮮なお魚の味わいがダイレクトに感じられて、これは本当においしいです！

リーズナブルでおいしさ満点。まいぷれスタッフのオススメです！

この日の内容はというと、マグロにサーモン、イカ、シマアジ、イクラなどを中心にして、食感と彩りのアクセントでキュウリも入っていました。個人的にはねっとりと身の甘いイカや、脂の乗ったシマアジの旨みに感動。ひとつの器の中で、それぞれの素材の味わいがとても引き立っています。

また、寿司タネと酢飯の間には大葉とゴマが敷かれていて、口に運んだ時の香りの良さも抜群です。やっぱり、おいしい丼ぶりって箸が止まらなくなりますよね。今日も気づけばあっという間の完食。ご馳走様でした！

これで1,300円は、絶対にお値打ち♪　前日までに予約をしなければなりませんが、テイクアウトなら1つからでもご注文可なので、ぜひ皆さんも金子屋別館さんの絶品「丼ぶりメニュー」を味わってみてはいかがですか？