ニューオープンのお店まとめ【新発田・胎内・聖籠】
新発田市中央町に小料理屋「母の味 たしま」が、2023年11月22日ニューオープン!
こちらは、様々なお店がひしめく新発田の飲み屋街"新道エリア”にオープンした小料理店。
温かみと居心地の良さが漂う店内は、昭和の面影を感じるどこか懐かしいレトロさがあります。
「ご飯だけでも、ふらっと1人で飲みにでも、"実家に帰る”ような感覚で気軽に寄っていただけたらと思います。」と、オーナーの眞島さん、女将の田中さんが話してくれました。
特にオススメなのが、母の味の代表格「卵焼き」「おむすび」「ハンバーグ」!
ほか、常時約20種類程あるという料理メニューは、その日仕入れた食材によって内容が変わるので、いつ来ても違うメニューに出会えるのだそう。毎日食べても飽きない、食べるとほっとすると、その味を求めて連日訪れるお客さんも多いのだとか♪
ちなみに、今後はテイクアウトも予定しているそうですよ~!
流行りの味とも違う、自分の原点に立ち返れるような母の味。
その懐かしい味と雰囲気を求めて、ぜひお伺いしてみてはいかがでしょうか。
店名 | 母の味 たしま |
オープン日 | 2023年11月22日 |
住所 | 新発田市中央町4-6-2 |
電話番号 | ※お問合せの際は、「まいぷれを見た」とお伝えください。 |
営業時間 | 16:00~21:00(ラストオーダー20:00) |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | なし |
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※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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