NASU WINE（渡邊葡萄園醸造）　渡邊嘉也さん

那須塩原の地で130年以上の歴史をもつ渡邊葡萄園醸造は、日本食に合わせやすい『マスカット・ベーリーA』などのクラシックラベルシリーズと高品質のぶどうを用いた『メルロ』などのモダンラベルシリーズのワインを醸造しています。
フランス・ボルドーで修業を積み、ヨーロッパのワイナリー概念のもと、2002年からフランスの醸造技術を取り入れたワイン造りに挑戦している四代目当主の渡邊嘉也さんにお話を伺ってきました。

渡邊嘉也さんの記事はこちらから。