令和6年度「栃木県内高等学校 NasUSHIobara Cooking Contest」
イベント概要
那須塩原市は生乳産出額全国2位を誇る街であり、積極的な牛乳・乳製品及び和牛の消費拡大を図ることを目的として、栃木県内の高等学校を対象とした料理コンテストを開催します。
令和6年度「栃木県内高等学校 Nas ushi obara Cooking Contest」実施要領 (PDFファイル: 212.6KB)
日時・場所
- 日時:11月30日(土曜日)
- 場所:いきいきふれあいセンター(那須塩原市桜町1-5)
募集対象
- 栃木県内高等学校に在学する高校生(プロを除く)
- チーム制(1チームあたり1~4人)
- 1チームが応募できるのは1部門のみ
※一般の方に向けた募集はしておりません。
エントリー用紙(みるひぃ部門) (Wordファイル: 331.3KB)
エントリー用紙(にっく弁当部門) (Wordファイル: 331.6KB)
開催部門
みるひぃ部門
出品作品
牛乳を使った料理のオリジナルレシピ1品(4人分)
使用基準
4人分で牛乳(種類別「牛乳」成分無調整)200ml以上使用すること
所要時間
60分以内(下ごしらえ不可、調理台の後片付けまで含む。)
材料費
4人分を2,000円以内(税込)
にっく弁当部門
出品作品
和牛の入ったお弁当を1つ(4人分)
※和牛料理以外のおかず等は自由。
使用基準
4人分で和牛(部位は問わず)200g以上使用すること。
所要時間
60分以内(下ごしらえは不可、調理台の後片付けまで含む。)
材料費
4人分を4,000円以内(税込)
※弁当容器に係る費用は含みません。
表彰
みるひぃ部門
- みるひぃ賞(1チーム)
- 優秀賞(2チーム)
- 優良賞(2チーム)
※各賞に賞品を準備しています。
にっく弁当部門
- にっく賞(1チーム)
- 優秀賞(2チーム)
- 優良賞(2チーム)
※各賞に賞品を準備しています。
特典
お店での商品化
みるひぃ賞及びにっく賞に選ばれた作品は、期間限定で次の場所で提供する予定です。
- アグリパル塩原(みるひぃ賞)
- そすいの郷(にっく賞)
※商品として提供する際に、提供の都合上、元のレシピから一部変更する場合があります。
那須塩原牛乳のパックに掲載
那須塩原ブランドに認定されている「那須塩原牛乳(1ℓ)」の牛乳パックに、みるひぃ賞を受賞した作品が掲載されます。
レシピ集に掲載
高校生料理コンテスト受賞作品をまとめたレシピ集に掲載します。
後援
本コンテストは、次の団体から後援いただいています。
- 酪農とちぎ農業協同組合
- 栃木県酪農業協同組合
- 那須箒根酪農業協同組合
- 日光霧降高原大笹牧場株式会社
- 栃木県牛乳普及協会
- 那須野農業協同組合
更新日:2024年10月01日