キララ多伎から車で約2分、くにびき海岸沿いを走っていると海側に突如現れるブランコ！！ そんな気になる撮影スポット向かいには出雲・湖陵パーキングエリアがあります。今回はその中の「IZUMO KORYO CLIFF BURGER」さんへ伺いました★

お店に入ると海の見える店内と明るい接客で爽やかな気持ちに。そんな気分爽快の私が頼んだのは「和牛ハンバーガー」とジンジャーエール（400円）。島根和牛100％パティというワードに惹かれました。

重量のあるうま味が詰まったパティにカリッともちもち食感のバンズ。このもちっと感が具材との一体感を高めてくれます。食べてる途中からバラバラに・・という私のよくある現象が起きていないことにビックリ！

バンズに使用されているのは仁多米の米粉とのことで納得の食感。ハンバーガーに米粉ってこんなにも相性がよかったのか・・新しい発見でした。またほんのりとある甘さがアクセントとなり締まりのあるしっかりとした味わいに。

島根和牛を島根の食材でさらに美味しくいただけるご当地バーガー、みなさんもぜひご賞味あれ♪

最高の景色と絵になるハンバーガーはついつい写真に収めたくなります。隣のお客さんも食べる前に撮影を楽しんでいる様子でした。

ハンバーガーは900円～沢山の種類がありました。キッズメニューもありますよ★

そして気になったのは外の自販機に書かれている「2本目無料」という文字。帰り際に気付いたため確認が取れませんでした。ぜひみなさんに実態を確かめてほしいところです。

2階のオープン席は広がる海と空、沢山の風車と圧巻の景色をお楽しみいただけます＾＾天気がいいときは間違いなく2階をオススメします。とにかく気持ちいい！！雨の日でもイートインスペースがあるのでご安心を！

地元食材から生まれたハンバーガーと雄大な景色。地元の方は地元の良さを再発見でき、観光のみなさんには島根の素晴らしさが伝わるお店でした♪

（取材：2024年３月）

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(ライター：みーさん)

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