『舞鶴ランチ』『綾部ランチ』『福知山ランチ』特集!
\\肉屋が作る、肉感たっぷりのクラフトバーガー//
福知山に有名なハンバーショップがあると聞き、早速車を走らせ行ってきました~。
今回のお目当ては、福知山市厚東町の『BUTCHER CAMP』さんの超BIGバーガー!
\\BUTCHER CAMP(ブッチャーキャンプ)//
福知山にある『ブッチャーキャンプ』さんは、肉マニアが作るハンバーガー店。
肉厚でガツンと旨みが凝縮されたパティが自慢のお店です。
ハンバーガーの種類は、定番のクラシックやチーズ、和風のテリヤキ・テリタマなど。
トッピングは増チーズ・パティ、アボカドなどカスタマイズも自由自在☆
今回のお邪魔したのは、まいぷれ編集部ヒロヒロ&ハナの2人。
2人いればシェアできるよね?ってことで、王道のハンバーガーとチーズバーガーのセットを注文!
注文から待つこと10分。お料理がやって来ました~♪
左:チーズバーガーのプレートSET 1210➕330円
右:ハンバーガーのプレートSET 990➕330
※取材当時のお値段です
真ん中:ハンバーガー
両サイド:サラダ・ポテト
このボリューム感、伝わりますでしょうか?
いつも近場のあのバーガーと比べ、3倍くらいのボリューム!
腹ペコだった私たちにとっては嬉しい誤算(*≧▽≦)
手で持ってかぶりつく用に包み紙をおすすめしてくださったので、がぶっといこうと思います!
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※実物写真はお見苦しいのでイメージです。笑
想像を超えるおいしさに、腹ペコ編集部2人で思わず叫ぶ!
なにこれー!!
肉汁・肉感ともにたっぷり!
味はスパイスの効いたちょっと良い肉を食べてる感じ?
口いっぱいに肉汁やソースが広がり、肉のジューシー感と余韻が半端ない!
5分くらいこの余韻で呼吸できる。
パンや野菜も分厚くて。この分厚さがないと肉に負けてしまうかも?ってくらい味の濃いバーガーです。
さすが肉屋が作る逸品ですね!
1口食べてはしばらく肉味の呼吸を楽しみながら食べ進めました。
野菜もシャキッシャキのレタスで、バリバリ感がまたいい!
ポテトはサクサクで最高~。Lサイズよりでかい~。
“肉=パティ&バンズ”
“レタス盛り盛り”
お次はナイフで優雅にいただたいてみます。
ザクザク切って・・・(分厚いから切るのちょっと大変)
でもお口周りを汚さずお上品に食べられます。
これもいい!
でも切るよりかぶりつくほうが美味しかったですけどね~(^^)/ おデートの時はナイフかな?
“店内”
肉に集中しすぎていましたが、店内はとってもお洒落でワクワク感がいっぱい!
施設内併設のスケボープールがあり、スケボーやバイクが飾られていてアウトドア感を楽しめます。
昭和通り沿い、黒ベースの建物です。
落ち着いた外観からは想像できないお店。
細やかな気配りしてくださるお店でゆっくりできましたよ。
最高!
ちょっと足を伸ばしてでもここにハンバーガーを食べにきます。
こだわりグルメさんにはおすすめしたいお店ですね。
気になる方はぜひ行ってみてくださいね(^^)/
店名 | BUTCHER CAMP(ブッチャーキャンプ) |
住所 | 京都府福知山市厚東町27 |
営業日 | 11:00~15:00(ラストオーダー14:30) 定休日:火曜・金曜 |
https://www.instagram.com/butcher__camp/ |
【福知山 Cafe Bar&Live お城の下で】日替わりランチ カキフライ
盛り付けがオシャレなカキフライランチ♪
【福知山 BUTCHER CAMP(ブッチャーキャンプ)】ハンバーガー/チーズバーガー/PLATESET
\\肉屋が作る、肉感たっぷりのクラフトバーガー//
【福知山 ラーメン 吉見製麺(よしみせいめん)】タレラーメン旨辛味
\元製麺所が作るラーメン/
舞鶴市浜205-2
[ 焼肉店 ]
七輪で焼く国産黒毛和牛を楽しめる本格炭火焼肉屋
舞鶴市浜742-1
[ 焼肉・ホルモンうどん/テイクアウト ]
舞鶴で本格焼肉! 焼肉・持ち帰りも「焼肉丸善」をご利用ください
宮津市字鶴賀2070-35
[ ハンバーガー・ホットドッグ・ハム・ソーセージ・生ハム専門店 ]
国産豚肉を美味しく“変身”させちゃいました☆
舞鶴市浜406-2 五条ハイツ1階
[ 居酒屋(魚料理、肉料理、焼き物、揚げ物、一品、日本酒) ]
舞鶴漁港の朝獲れ地魚と旬の酒
舞鶴市円満寺139
[ 出雲そば/懐石料理/仕出し料理 ]
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舞鶴市浜166
[ 和食・定食・会席料理・季節料理 ]
漁港直送の新鮮魚介をふんだんに盛り込んだ 「卑弥呼の海鮮丼」