今回行ってきたのは「薬膳カフェ Artemisia From ゆうずキッチンさん」。場所は「道の駅キララ多伎」から東へ約300m、珈琲店蒼さんの跡地です。

中へ入ると、なんと日本海が一望できるオーシャンビューカフェでした。とても素敵なロケーションで写真映え間違いなしです！

薬膳と聞くと、漠然と「体にいい」イメージを持っています。美容や健康に興味があるので、どんな料理がいただけるんだろう？と楽しみに伺ってきました♪

ランチの内容は、前菜盛り合わせ・ポタージュ・メイン料理・ごはんです。メイン料理はお肉・お魚・薬膳カレー・参鶏湯の中から選択可能で、私は参鶏湯をチョイスしました♪

まず運ばれてきたのはポタージュと前菜盛り合わせ。(写真1枚目)

彩りが綺麗で食べる前からわくわくする盛りつけになっていますす。

ナスとトマトとズッキーニの煮浸し、きのこのマリネやスパニッシュオムレツ。季節の食材がたっぷり味わえます。さっぱりした味付けのものが多く、いまの時期にピッタリ！！

スープは玉ねぎのポタージュでした。ローズマリーオイルがたらしてあっておしゃれです。

前菜の内容は日によって変わるそうなので、行くたびに楽しみになっちゃいますね＾＾

そしてメインの参鶏湯。(写真2枚目)

煮込まれた鶏肉はお箸でも切れるくらいホロホロ。

美味しすぎる！！　ナツメや栗の甘い食材も入っていて、いいアクセントに♪

コラーゲンたっぷりのスープが絶品でした。明日のお肌が楽しみです（笑）

店内はテーブル席が2つとカウンター席が9席。

小さなお店ですが、目の前には海が広がり開放感はバツグンです。

ランチは予約制ではありませんが、混み合う可能性が高いため、事前に予約されたほうが確実です。

最高のロケーションの中お食事できて心も体もリフレッシュされました。じわじわと汗もでてきて体の中が整った感じ！

ぜひ足を運んでみて下さいね。

(ライター：miki)