大社町にあるお蕎麦屋さん、蕎麦処八雲さんに行ってきました。八雲さんは出雲大社無料駐車場の目の前にお店を構えられています。出雲大社駅からは歩いて800mくらいの所です。

歴史を感じる建物は遠くからでも目をひきます...！

外にあるショーケースがよりレトロな雰囲気を醸し出しています。並ぶことがあっても『どのメニューにしようかな～』と、悩んでいる時間も楽しめちゃいそう☆

頼んだのはベジ(Veggie)割子。ベジって？？　って思いますよね。ただでさえヘルシーなお蕎麦がもっとヘルシーに？！　もしかして野菜が使われてる？！と、興味津々！

店員さんに聞いてみました。

こちらはアレルギーがあって魚が食べられない方や、ベジタリアンの方向けに作られたメニューだそうです。通常出汁はウルメイワシからとるそうですが、ベジ割子の出汁は昆布と干し椎茸のみ。卵や揚げ玉が乗っていないのも特徴です。

私はアレルギーもなくダイエットも特にしていないのですが、気になったので食べてみることに。

1番上はとろろ、2段目は大根おろし、3段目は何も乗っていないお蕎麦です。

お蕎麦は細麺ながらコシはしっかり！　食べごたえがあります。気になる出汁はというと、かなりあっさりしている気がしました！　甘さも控えめ。

だからこそお蕎麦そのものの味が楽しめて私は好きでした♪

卵や揚げ玉がない分ボリュームには少々欠けますが、お蕎麦が美味しいので満足度は高め。

ダイエット中の方はもちろん、あっさり食べたいなって時にもおすすめです。

最後は蕎麦湯も美味しくいただきました＾＾

他にもたくさんのメニューがありますよ。

ご飯とのセットもの、温かいお蕎麦、デザートにはぜんざいも。

寒くなってきたら温かいお蕎麦とぜんざい、なんて最高♪

広々とした店内は席数も多く、家族連れの方からおひとりさままで気軽に立ち寄れる雰囲気です。

ぜひ足を運んでみて下さいね！

(ライター：miki)